"Kuruyemiş" kelimesi doğru yazılışıdır. Yani kelime bitişik yazılır.
Kuruyemişler, genellikle sert kabuklu, düşük su içeriğine sahip ve yüksek besin değerine sahip atıştırmalıklar. Türk Dil Kurumu'na göre "kabuklu veya kabuksuz, kuru olarak yenen badem, fındık, fıstık vb." anlamına gelir. Kuruyemişler, sağlıklı yağlar, protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir.
Bazı popüler kuruyemiş çeşitleri şunlardır: